lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Lav en insek­t­ven­lig have

Lav en insek­t­ven­lig have

Som natu­rel­sker og som biav­ler ved jeg, at insek­ter­ne spil­ler en vigtig rolle i vores økosy­stem. Derfor er jeg både begej­stret og bekym­ret over resul­ta­ter­ne af projek­tet “Insek­t­mo­bi­len” som man har kunne læse om dem i de danske medier....
EU slår til med ny aftale for at redde vores bestøvere!

EU slår til med ny aftale for at redde vores bestøvere!

EU’s “New Deal for Polli­na­tors” har lance­ret en ny aftale, der har til formål at beskyt­te vores bestø­ve­re og redde dem fra pesti­ci­der, foru­re­ning, inva­si­ve arter, ændrin­ger i land­brug og klimaændringer. Med en ud af tre arter, der forsvin­der...
Så blev det tid til oxal­sy­re behandling

Så blev det tid til oxal­sy­re behandling

Det føles ret syret, at stå at hælde kraf­tig syre ned over sine egne bier. Natur­lig­vis er syren jo fortyn­det så den ikke gør skade på bierne. Syren, som syder skræm­men­de når den oplø­ses i sukker­van­det, er opløst på mål, så den lige præcis er svag nok til...
Honning-is

Honning-is

3 - 4 past­euri­se­re­de ægge­blom­mer og 1 spsk. Sukker piskes. Ca 4 spsk. Honning tilsæt­tes under pisk­ning, til det tykner til æggesnaps. 1/​2 l. Piske­flø­de piskes, og fløde­skum­men vendes i. Hældes i din favo­rit isma­ski­ne, eller...
Lindring mod forkølelse

Lindring mod forkølelse

Det smager væsent­lig bedre end man lige tror. Måske hjæl­per det hvis man har en stædig forkø­lel­se, og så føles det godt.  2 cl whisky 1-2 tsk honning et glas whisky røres op med en stor t-ske med honning, til al honnin­gen er væk. Drik glas­set lang­somt...