lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Vi modta­ger nye bier

Vi modta­ger nye bier

I går kom der igen bier til bigår­den. Tre mindre bifa­mi­li­er blev leve­ret sent på afte­nen og sat direk­te over i vores lavnor­mal-trugs­ta­der, selv om bierne kom på norsk mål. Det blev en sen indsæt­tel­se i mørke og kulde, men løsnin­gen med...
Honning-glase­ret skinke

Honning-glase­ret skinke

Skinke er en klas­si­ker, der spises i mange lande. I Danmark forbin­der vi skinke med vinter­mad, hvor det varme, salte og søde spil­ler godt sammen. Herhjem­me laves glase­rin­gen ofte med brun farin, mens honning­g­la­se­ring er mere almin­de­lig...