lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Honning-glase­ret skinke

Honning-glase­ret skinke

Skinke er en klas­si­ker, der spises i mange lande. I Danmark forbin­der vi skinke med vinter­mad, hvor det varme, salte og søde spil­ler godt sammen. Herhjem­me laves glase­rin­gen ofte med brun farin, mens honning­g­la­se­ring er mere almin­de­lig...
Honning-is

Honning-is

3 - 4 past­euri­se­re­de ægge­blom­mer og 1 spsk. Sukker piskes. Ca 4 spsk. Honning tilsæt­tes under pisk­ning, til det tykner til æggesnaps. 1/​2 l. Piske­flø­de piskes, og fløde­skum­men vendes i. Hældes i din favo­rit isma­ski­ne, eller...
Lindring mod forkølelse

Lindring mod forkølelse

Det smager væsent­lig bedre end man lige tror. Måske hjæl­per det hvis man har en stædig forkø­lel­se, og så føles det godt.  2 cl whisky 1-2 tsk honning et glas whisky røres op med en stor t-ske med honning, til al honnin­gen er væk. Drik glas­set lang­somt...