Bierne trækker på et areal på ca 3km i radius. Det er et ret stort område. Derfor er der en chance for at bierne besøger bier, som ikke er registreret som økologisk. Lige så snart der er en chance for at bierne gør det må man ikke mærke sin honning som økologisk. I andre lande kan reglerne for økologisk honning være anderledes, men i Danmark er det de regler der gælder.
Der er meget få stedet i Danmark, hvor biavlerne kan kalde deres honning for økologisk. Og vores bier står desværre ikke i sådan et område. Det betyder at vi ikke må kalde vores Honning økologisk selvom vi ikke tilsætter medicin, eller sprøjter i vores have. I praksis overholder de fleste biavlere i store træk reglerne for økologi, men på grund af placeringen er det ikke muligt. Du kan se de meget små områder der har lov at kalde sig for økologisk honning på Kortet her. Det er lidt tankevækkende at det kun er så små arealer i Danmark. - Det må vi håbe bliver større med tiden, i takt med at flere landmænd lægger om så de ikke sprøjter.
Indtil da må vi trøste os med at vores bier flyver i Lammefjorden, hvor nogle af Danmarks aller dygtigste landmænd arbejder. Mon ikke de har styr på hvordan de sprøjter så de får den allerbedste bestøvning.
Du kan læse om hvordan vi i vores bigård ikke bruger medicin eller gift.
Der måles intet eller meget lidt pesticid i dansk honning
I følge Dansk Biavler forening, så viser de prøver de laver på honning, at der i mange honningprøver slet ikke bliver fundet pesticidrester. Og at når de finder noget, er det nærmest altid under de grænseværdierne.
Dansk biavler-forening har lagt pres på, så landbruget har ændret praksis. så de ikke må sprøjte så tæt på blomstring. Det hænger blandt andet sammen med at landbruget er dybt afhængig af biers bestøvning.
Vi kan kun tilslutte os koret af gode folk, der taler for at vi skal udfase brugen af pesticider i Danmark.
Vi håber at du når du læser dette, tænker over at minimere dit eget forbrug af pesticider i din have, og af fødevare som ikke er dyrket økologisk. - for så kan vores honning på sigt mærkes med det store Ø.
Høsting af honning er en central del af biavl, og der er mange måder at gøre det på. En af Read more
Ja, den er god nok, allerede i August måned starter vinterfodringen. Ved sommerens sidste høst påbegyndes straks vinterfodringen. Det sker Read more
EU’s “New Deal for Pollinators” har lanceret en ny aftale, der har til formål at beskytte vores bestøvere og redde Read more
Som naturelsker og som biavler ved jeg, at insekterne spiller en vigtig rolle i vores økosystem. Derfor er jeg både Read more
0 Kommentarer