lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Økolo­gisk honning?

Økolo­gisk honning?

Bierne træk­ker på et areal på ca 3km i radius. Det er et ret stort område. Derfor er der en chance for at bierne besø­ger bier, som ikke er regi­stre­ret som økolo­gisk. Lige så snart der er en chance for at bierne gør det må man ikke mærke sin honning som...
Nu star­ter vinterfodring

Nu star­ter vinterfodring

Ja, den er god nok, alle­re­de i August måned star­ter vinter­fod­rin­gen. Ved somme­rens sidste høst påbe­gyn­des straks vinter­fod­rin­gen. Det sker fordi nu samler bierne ikke længe­re nok honning til, at jeg kan høste af det. Så nu lader jeg bierne behol­de...
Pres­set honning

Pres­set honning

Høsting af honning er en central del af biavl, og der er mange måder at gøre det på. En af de mest almin­de­li­ge meto­der er slyng­ning, hvor man høster honnin­gen ud af bitav­ler­ne ved at slynge tavler­ne i en ståltøn­de. Når man slyn­ger honnin­gen, tilfø­res...