Holbæk og omegn biavlerforening har til huse i Andelslandsbyen Nyvang. Der er klubhuset, og den store bigård. Medlemmerne i klubben og klubbens kursister passer bierne, og står for høsten.
Der er ca 18 stader. Nogle er trugstader lige som vores, andre er de mere almindelige opstablingsstader. En gang imellem skal de altså høstes. I år hjalp vi til. Vi har aldrig selv høstet, og vores plan er at presse vores honning, så den del der der drejer sig om at slynge må vi da hellere få set.
Det går rigtig stærkt. Den store slynge kan indeholde mange tavler, og slynger selv forlæns og baglæns. Så det går hurtigt at få høstet honningen, når man er mange om det. Og der blev utrolig mange kilo ud af det. Medlemmerne kan købe honningen, og resten sælges i selve Oplevelsescenter Nyvang. Det friske honning blev solgt på dagen, hvor vi gik rundt med en lille kasse og legede gadesælgere.
0 kommentarer