lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Lokal honning er også lokal bestøvning

Lokal honning er også lokal bestøvning

Når du står i butik­ken og ser honnin­gen på hylden, så skal du se godt efter. For meget af den honning der er på hylder­ne kommer fra udlan­det. Umid­del­bart kan det virke lige­gyl­digt om honnin­gen er fra Danmark eller et andet sted, bare den smager godt. Men...
Pres­set honning

Pres­set honning

Høsting af honning er en central del af biavl, og der er mange måder at gøre det på. En af de mest almin­de­li­ge meto­der er slyng­ning, hvor man høster honnin­gen ud af bitav­ler­ne ved at slynge tavler­ne i en ståltøn­de. Når man slyn­ger honnin­gen, tilfø­res...