lille honningebi

Den Gode Honning

lille honningebi

Den Gode Honning

Alko­hol-bereg­ner til mjød

Alko­hol-bereg­ner til mjød

af | mar 30, 2024 | Mjød

For at bereg­ne alko­hol­pro­cen­ten i mjød, så er man nød til at måle tyng­den på mjød-drik­ken før fermen­te­ring. Det man måler er sukkerindholdet.  Ved at måle igen, efter fermen­te­rin­gen er sat i gang, kan man måle det nye sukke­rind­hold, og ved...
Kan honning være tilsat noget?

Kan honning være tilsat noget?

af | mar 25, 2024 | Honningehøst, Om bier

Mini-biav­le­ren og jeg gik og talte om honning. Der findes jo meget forskel­ligt honning. I den lokale biav­ler­for­e­ning er vi så heldi­ge at have honning, der over­ve­jen­de består af nektar der er hentet på Linde­træ­er, det er Linde­hon­ning. Vi kender også...
Udvin­tring af aflægger

Udvin­tring af aflægger

af | mar 24, 2024 | Livets gang i bigården

I denne weekend satte vi os for, at få udvin­tret aflæg­ge­ren, som vi lavede sidste år, og her kan du læse om de udfor­drin­ger vi havde ved at lave denne aflæg­ger. Det er en fami­lie der også er kommet rigtig godt ud af vinte­r­en, og som er stærk med mange bier....
Udvin­tring

Udvin­tring

af | mar 16, 2024 | Livets gang i bigården

ja, det er et lidt under­ligt ord. Det er det modsat­te af indvin­tring. - Som også er et under­ligt ord. I august måned indvin­tre­de vi bierne, hvor vi satte bierne ned på 10-12 tavler, og begyn­der at vinter­fodre. Det bety­der at vi tager rammer fra til der...
Er biavl i modsæt­ning til vilde bier?

Er biavl i modsæt­ning til vilde bier?

af | mar 15, 2024 | Om bier

Når man læser på de soci­a­le medier, så støder man ofte på syns­punk­ter hvor biavl får skyld for at være i modstrid med biodi­ver­si­tet. Det er som om at biav­le­re nærmest skulle være en del af proble­met for vilde bestø­ve­re og især for...